La gran belleza
Desde la mañana, Guenda se abre a la ciudad de Roma, a sus ritmos, a sus pasajeros gracias a un lugar donde la gran tradición italiana del café-bar se casa con los gustos más diversos de los turistas que animan el Circo Máximo.
Desayuno
como había una vez...
Imagina disfrutar de un desayuno en un entorno atemporal, saboreando una cafetera moka o un postre casero mientras el sol brilla sobre el Circo Máximo, y mientras tanto, contemplar con calma el día que te espera. La envidiable ubicación de nuestra cafetería en Roma permite a todos los huéspedes disfrutar de un delicioso desayuno con productos auténticos, bollería fresca y aromas que deleitarán todos los paladares. Tómate un descanso para saborear la Ciudad Eterna en todas sus facetas y colores.
Para el almuerzo y la cena
Muchas almas culinarias, gracias al talento de nuestros chefs, crean platos maravillosos, ofreciendo a nuestros comensales una sorprendente fusión de perspectivas, sabores y tradiciones. Aquí, los romanos se sienten como en casa, mientras que los turistas se sienten un poco más romanos. Nuestro restaurante representa algo único en Roma, y lo hace no solo a través de nuestros deliciosos menús, sino también a través de nuestros espacios refinados y meticulosamente diseñados, que le permiten cenar y socializar en completa relajación, con vistas al encantador Circo Máximo como telón de fondo.
Siéntate cómodamente
En nuestras mesas, podrá respirar, saborear y disfrutar de los mejores platos de la cocina italiana. Productos típicos se combinan para crear una gran variedad de recetas, fruto de una selección gastronómica y una búsqueda constante de la perfección del sabor: el aspecto más apreciado de los almuerzos y cenas en nuestro restaurante del Circo Massimo. Con demasiada frecuencia, los turistas que visitan Roma tienen dificultades para encontrar platos auténticos: queremos educarlos sobre la comida, el respeto por la temporada y vinos y cócteles con identidad propia e historia que contar.
Comida buena
Una amplia variedad de pinsas y focaccias calientes, verduras, salsas, fruta, embutidos y quesos, todo hecho en casa. Un aperitivo en Circo Massimo, diseñado específicamente para una hora feliz dedicada a la calidad y la frescura, se disfruta cómodamente sentado, garantizando que sea más que un simple ritual dominical. Nos gusta superar las expectativas; no basta con buscar y destacar ingredientes de temporada: queremos dejar una huella distintiva en cada plato y ayudarles a redescubrir la auténtica convivencia de disfrutar de la comida y las bebidas juntos.
El aperitivo que no te esperas
El único aperitivo del Circo Máximo que obtiene la máxima puntuación es el de Guenda.
Desde 15,00€: 3 bollos bao al vapor de textura suave e irresistible rellenos de: mortadela, burrata, pistachos picados; atún y tomate; caponata de verduras 1 bebida a elegir incluida.
Desde 25,00 €: Tabla de embutidos (mortadela, salami, jamón Bassiano) y quesos (pecorino curado, grana, queso de vaca) con melón dulce. Focaccia blanca con romero y bebida a elegir.
Felicidad
Una amplia variedad de pinsas y focaccias calientes, verduras, salsas, fruta, embutidos y quesos, todo hecho en casa. Un aperitivo en Circo Massimo, diseñado específicamente para una hora feliz dedicada a la calidad y la frescura, se disfruta cómodamente sentado, garantizando que sea más que un simple ritual dominical. Nos gusta superar las expectativas; no basta con buscar y destacar ingredientes de temporada: queremos dejar una huella distintiva en cada plato y ayudarles a redescubrir la auténtica convivencia de disfrutar de la comida y las bebidas juntos.
Bar de cócteles
Un punto de encuentro estratégico frente al Circo Máximo, un animado crisol de culturas, nuestro bar de cócteles le acompañará durante su aperitivo con excelente música, una amplia variedad de pinsas, embutidos, quesos y verduras para una "hora feliz" llena de delicias. Aquí encontrará una gama de recetas con y sin alcohol, dedicadas a quienes aprecian la capacidad de proponer un...
Mixología lejos de estereotipos, contemporánea, elegante y sobre todo para compartir y disfrutar a altas horas de la noche con amigos, antes de ir a dormir.
Una experiencia única...de verdad!
Una bebida relajante debe transmitir emociones y sensaciones tan intensas que envuelvan todos los sentidos y dejen grabado en la memoria el placer inherente a una copa. Nuestro bar de cócteles en el Circo Máximo combina diversión, eventos e inspiración; todo ello acompañado de una amplia selección de cervezas, refrescos, vinos y cócteles con y sin alcohol. Eventos extraordinarios, rejuvenecedores, relajantes, divertidos y estimulantes en ambientes únicos: lounge, relajado, moderno, glamuroso, moderno y alocado, que fomentan encuentros y conexiones interpersonales.
