La Grande Bellezza
Fin dal mattino Guenda si apre alla città di Roma, ai suoi ritmi, ai suoi passeggeri grazie ad un luogo in cui la grande tradizione italiana del coffee bar si sposa con i gusti più disparati dei turisti che animano il Circo Massimo.
La Colazione
come una volta...
Immaginate di fare colazione lontano dal tempo, di bere un caffè fatto con la moka o di assaggiare un dolce artigianale mentre fuori il sole splende sul Circo Massimo e nel frattempo, potete pensare con calma alla giornata che vi aspetta. La posizione invidiabile del nostro coffee bar a Roma permette a tutti gli ospiti di fare una piacevole colazione tra prodotti genuini, pasticceria fresca e fragranze capaci di deliziare ogni palato. Prendetevi una pausa per “assaporare” la città eterna in tutte le sue sfaccettature e con tutti i suoi colori.
A Pranzo e a Cena
Tante sono le anime culinarie che, grazie al talento dei nostri chef, danno vita a meravigliosi piatti, offrendo al pubblico una sorprendente fusione di punti di vista, sapori e tradizioni. Da noi il Romano si sente a casa mentre il turista un po’ più Romano. Il nostro ristorante rappresenta qualcosa di inedito a Roma e non lo fa soltanto attraverso i menu prelibati ma anche grazie ad ambienti ricercati e curati nel minimo dettaglio che vi permettono di mangiare e socializzare in completo relax davanti all’incantevole scenario del Circo Massimo.
Sedetevi Comodi
Ai nostri tavoli potrete respirare, assaggiare e mangiare le migliori pietanze della cucina italiana. Infatti, prodotti tipici si incontrano e danno vita a tante ricette frutto di una scelta gastronomica di una continua ricerca della perfezione dei sapori, la caratteristica più apprezzata dei pranzi e delle cene nel nostro ristorante al Circo Massimo. Troppo spesso il turista che viene a Roma fa fatica a trovare piatti genuini: noi vogliamo educarlo al cibo, al rispetto della stagionalità, a vini e cocktail con un’identità e una storia da raccontare.
Il Buon Cibo
Grande varietà di pinse e focacce calde, verdure, salse, frutta, salumi e formaggi rigorosamente “home made”. Un aperitivo al Circo Massimo studiato ad hoc per un happy hour all’insegna della qualità e della freschezza da gustare comodamente seduti e fare in modo che non sia solo un “rito domenicale”. Ci piace superare le aspettative, non ci basta cercare e valorizzare le materie prime stagionali: vogliamo lasciare un’impronta riconoscibile in ogni portata e farvi riscoprire l’autentica convivialità del consumare cibo e bevande “insieme”.
L'Aperitivo che non ti aspetti
L’unico aperitivo al Circo Massimo a pieni voti è quello di Guenda.
Da 15,00 Euro: 3 panini bao cotti a vapore dalla consistenza sofficissima e irresistibile farciti con: mortadella, burrata, granella di pistacchi; tonno e pomodoro; caponatina di verdure 1 drink incluso a scelta.
Da 25,00 Euro: tagliere di affettati di salumi (mortadella, salame, prosciutto di bassiano) e formaggi (pecorino stagionato, grana, formaggio di latte vaccino) servito con melata di bosco. una focaccia bianca con rosmarino 1 drink incluso a scelta.
Felicità
Grande varietà di pinse e focacce calde, verdure, salse, frutta, salumi e formaggi rigorosamente “home made”. Un aperitivo al Circo Massimo studiato ad hoc per un happy hour all’insegna della qualità e della freschezza da gustare comodamente seduti e fare in modo che non sia solo un “rito domenicale”. Ci piace superare le aspettative, non ci basta cercare e valorizzare le materie prime stagionali: vogliamo lasciare un’impronta riconoscibile in ogni portata e farvi riscoprire l’autentica convivialità del consumare cibo e bevande “insieme”.
Cocktail Bar
Strategico punto d’incontro davanti al Circo Massimo, allegro melting pot, all’interno del nostro cocktail bar sarete accompagnati durante l’aperitivo da ottimo sound, grande varietà di pinse, affettati, formaggi, verdure per un “happy hour” all’insegna della bontà. Qui troverete una gamma di ricette con e senza alcol che dedichiamo a chi apprezza la capacità di proporre una
Mixology lontana dagli stereotipi, contemporanea, elegante e soprattutto da condividere e gustarsi sino a tarda notte con gli amici, prima di andare a dormire.
Esperienza Unica...davvero!
Bere un momento di relax, deve trasmettere a colui che lo assapora forti emozioni e sensazioni così intense da avvolgere tutti i sensi e lasciare impresso nella mente il piacere insito in un bicchiere. Il nostro cocktail bar al Circo Massimo unisce divertimento, eventi ed idee; il tutto accompagnato da un’ampia selezione di birre, drinks, vini, cocktails alcolici e analcolici. Appuntamenti straordinari rigeneranti, rilassanti, divertenti e stimolanti in atmosfere uniche: lounge, relax, groove, glamour, cool, crazy che favoriscono gli incontri e le relazioni interpersonali.
